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春节聚餐应酬多 饮食谨记“3少2多”

发布时间:2012-01-10来源:平安健康网

春节马上就要来临了,亲朋好友绝对少不了聚餐热闹一下,于是各种美味佳肴、山珍海味享受不尽。虽享受了口福盛宴,但很容易会出现健康问题。那么新年饮食如何吃出健康来呢?以下一起随小编来看看吧!

  春节马上就要来临了,亲朋好友绝对少不了聚餐热闹一下,于是各种美味佳肴、山珍海味享受不尽。虽享受了口福盛宴,但很容易会出现健康问题。那么新年饮食如何吃出健康来呢?以下一起随小编来看看吧!

  养生专家提醒新年饮食需注意“三少两多”:

春节聚餐应酬多 饮食谨记“3少2多”

  “三少”——1、少吃脂肪

  我们不建议完全不吃脂肪,因为健康的身体离不开脂肪,但是,我们摄入的脂肪种类必须控制。

  饱和脂肪会增加血液胆固醇的含量,增加患心脏病的风险。饼干、蛋糕、肉饼、火腿、奶油、奶酪和含有猪油、椰子油或棕榈油的食物都含有大量的饱和脂肪。

  我们必须用含有不饱和脂肪的食物来替代含有氢化植物油和饱和脂肪的食物。因为不饱和脂肪能够帮助人体降低胆固醇含量。鱼类、鳄梨、坚果、葵花籽、油菜籽和橄榄油中都含有大量的不饱和脂肪。

  当然,并不是不饱和脂肪吃得越多越好,我们还需要减少脂肪的摄入总量,只有这样才能减少能量的摄入,不会导致肥胖的发生。

  健康小TIPS:

  在购买食物时注意看标签,每100克食物中含有20克脂肪的属于高脂肪食物,含有3克或3克以下脂肪的就属于低脂肪食物。

  每100克食物中含有5克以上饱和脂肪的属于高饱和脂肪食物,含有1.5克饱和脂肪甚至更低的属于低饱和脂肪食物。

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